减肥期间,有的人一提起吃东西就心惊胆战,这不敢吃,那不敢吃的。让吃碳水化合物马上摇头摆手的拒绝,好像一吃就会长得多胖似的。甚至有的人为了能减得更快,完全戒掉了碳水,别说主食,连水果都不怎么吃。
可是,就是这个时候,也有减肥的人换着花样吃零食。
其实减肥的你一定要学会吃碳水,学会了吃碳水不仅不发胖还能瘦下来。
1、每天吃碳水的量要控制好
没错,想减肥的你,每天都要管住嘴,别吃太多。按照《中国居民膳食指南》的建议,摄入的碳水化合物应占到摄入总能量不能超过65%。除了正餐中主食不要吃得太多之外,你还得警惕土豆、莲藕等碳水化合物含量较多的蔬菜,如果餐桌上有它们,那主食可要少吃点。
2、每天吃碳水的种类要选得对
我们常吃的大米、白面属于细粮,升糖指数高。想要减肥更加顺利,你不妨将其替换为一部分粗粮,比如糙米、燕麦、紫薯等,这可以降低餐后的血糖反应,避免胰岛素大量分泌,自然就能离肥胖远一点。
3、每天煮碳水的时间不能太久
有些人偏爱软烂的口感,因此在煮大米粥或是杂粮粥的时候,都会延长熬煮的时间其实这样会让淀粉糊化,升糖指数升高,吃后容易导致脂肪囤积。
4、精加工的碳水尽量要少吃或不吃
有人常常拿蛋糕、面包这类食物作为零食甚至正餐,但是它们不仅属于精加工碳水,而且在制作过程中还加入了大量的添加糖。想要减肥有成效,还是戒掉这些精加工的碳水吧。
看看那些天天吃零食却有能瘦下来的人,都吃什么零食?
1、果干
我们可以学超模吃饭,她们都吃早餐都是各种超级水果:浆果干,蓝莓,蔓越莓等,准备一杯酸奶,拌着酸奶吃,好吃不发胖。
2、海苔
海苔绝对是打发时间,消除寂寞的好零食,因为它够轻浮,轻到你吃好长一段时间,也没有吃进去多少卡路里!
3、农家自制地瓜干
有减肥朋友把地瓜干作为主食每天吃,而且是搭配着鸡胸肉一起吃,一个月还真的瘦下来了。
4、原味坚果
吃坚果的好处很多人都知道,富含油脂不饱和脂肪酸、蛋白质、多重维生素和矿物质,还能抗衰老。可是在吃坚果是,要注意选择坚果的种类,一定要选无盐坚果,无盐的。
再好的东西,也要适量,不要多吃,以防适得其反。
那么哪些情况下要暂停吃坚果?
1、大鱼大肉后不要吃坚果
因为坚果热量高,如果已经吃了比较多的肉类,就别吃坚果了,否则会造成脂肪摄入超标。
2、晚上上床睡觉前不要吃坚果
坚果其实算是比较油腻的零食,吃后如果咀嚼不够,会增加消化系统负担,晚上上床睡觉前不要吃坚果了。
3、腹泻严重的时候不要吃坚果
坚果能润肠通便,每次小瘦姐吃核桃绝对会马上要去厕所,所以是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,要暂停吃坚果。