躲不过的应酬喝酒时如何不伤身？

酒是中国的餐桌文化，不管是家庭聚会还是工作应酬，都离不开酒。众所周知，喝酒百害而无一利，会引起酒精肝和肝硬化以及胃炎等，但应酬时又不得不喝酒，其实只要掌握喝酒小妙招，就能减轻喝酒对身体带来的伤害。

近日，网上曝出厦门国际银行新员工不喝领导敬酒被打耳光一事引起热议。今日厦门国际银行北京分行官微发文回应称：确系该领导言语行为失当，对该领导董某给予严重警告处分，扣罚二个季度绩效工资；对支行负责人罗某给予警告处分，扣罚一个季度绩效工资。

躲不过的应酬喝酒时如何不伤身？

1、喝酒前先吃点东西

应酬前可以先在家吃6~7分饱，选择含淀粉类的食物或高纤维燕麦片，能减少对酒精吸收。喝酒前30分钟可以喝杯酸牛奶或纯牛奶，能促进乙醇分解在胃黏膜上形成一层膜，减轻酒精对胃部带的伤害。

2、酒水和刺激性饮料不能一起喝

喝酒时不能跟刺激性饮料一起喝，如柠檬水或冰水等，这样会加快身体吸收酒精速度。多种酒也不能混合在一起喝，因为会增加酒精含量，易引起头痛醉酒。

3、不能空腹喝酒

空腹状态下吸收酒精的速度快，进入体内的酒精20%被胃部吸收，剩下的被小肠吸收，酒精进入血液中，然后运输到身体各个部位，增加对身体带来的伤害。

4、喝酒时多吃蔬菜和豆制品

喝酒时应多吃豆制品和绿叶蔬菜，其中含有抗氧化物质和卵磷脂以及维生素等，能有效保护肝细胞。也可以吃猪肝能提高对酒精解毒能力，补充因为喝酒而流失的B族维生素。期间多喝果汁或酸奶，能促进酒精快速燃烧和分解。

5、控制喝酒速度

大约5分钟左右酒精就会进入血液中，大约30分钟时酒精浓度升高速度加快，会导致人们进入醉酒状态，所以需控制喝酒量，尽量是分几口喝。喝酒时需适当喝白开水，利于酒精跟随尿液排出体外。喝啤酒时等啤酒沫落下后再喝。

温馨提示

长时间喝酒的人，每次喝酒前可以先吃解酒药，能提高体内乙醇脱氢酶活性，加快酒精代谢速度，减轻对肝脏带来的伤害。喝酒后若出现恶心呕吐，需多喝矿泉水，避免胃部排空而引起呕血。另外喝酒后不能立马喝浓茶，浓茶中含有太多茶碱，会使得血管收缩，升高血压，易引起头痛。